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快手家常汤菌菇鸡汤的做法

发布时间:2019-05-14 22:56:28

菌菇鸡汤的材料番茄1个洋葱相克食品20g鸡肉相克食品150g平菇100g蟹味菇100g金针菇相克食品100g油适当盐适当鱼露适当蒜末适当 菌菇鸡汤的做法图片步骤,怎样做菌菇鸡汤好吃?

把洋葱洗净,切成丝

把鸡肉洗净,切成丝

3种菇菌全部洗干净,沥干水待用

烧开1锅水,然后用刀轻轻在番茄底部划10字,接着把番茄放进锅里

将番茄翻滚在热水中煮1分钟,取出后,立即将番茄皮给撕掉

番茄皮撕完后,全部切成小番茄粒

锅里热油,放入蒜末

爆香蒜末后,接着放入番茄粒

然后倒入两大碗水煮沸

水煮沸后,倒入鸡肉丝和菇菌,盖上锅盖,煮10分钟

出锅前加盐,便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、我用的杂菇有3种:金针菇、蟹味菇和平菇,我喜欢混搭,也不顾是否是能混合1起。

2、另附快速番茄去皮法,先在番茄底部划10字,然后放入煮沸的热水中,煮1⑵分钟,便可捞出,便可轻轻把外皮扯开。

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