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家常炖老鸡营养滋补美食强身健体就数它略

发布时间:2020-10-18 04:57:47
家常炖老鸡, 营养滋补美食,强身健体就数它

老爸特别喜欢老鸡炖粉条,味道相当的棒,每一次回到老家,老爸都会用自己家养的鸡炖粉皮或者粉条,连我家小妮都吃的眉开眼笑。每每我做都会吵吵着不如姥爷做的好吃,小妮长大了,不会经常在家吃我做的饭菜。现在想起来这道菜心里也会很想吃。。我只有粉丝就用粉丝来做了,也不错哦。

材料。

老鸡半只,香菇几朵,青辣椒2个,粉丝1把,老抽,大料,花椒,姜,葱,盐,花生油。

做法。

1,老鸡剁成块。

2,用开水焯过,青椒和各种调料备用。

3,锅里加入花生油烧热。

4,下入老鸡煸炒,一定要多煸炒一会。

5,再加入葱姜,花椒大料炒香。

6,加入老抽煸炒。

电力

7,加入适量的开水。

8,中间快到时间时加入粉丝,香菇和青辣椒,再炖5分钟加盐调味即可出锅。

9,粉丝老鸡好吃哦。。

峰儿话语。

本文相关词条概念解析:

滋补

滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法,如滋补肾阴、滋补肝血等。滋补与温补相对应。【出处】:明李时珍《本草纲目·草七·五味子》:“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。”【示例】:叶圣陶《火灾·祖母的心》:“老太太绝不灰心,承认这是滋补未足之故,更忙着洗剔燕窝,烹煮鸽蛋,称量丸药等事。”沙汀《呼嚎》:“她不再卖鸡蛋,好等廖二回来滋补滋补。”

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